Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры. Зерно не только необычно выглядит, но и содержит крайне полезные для человека антоцианы, которых, к примеру, много в чернике и голубике.

«Надира» – первый в России сорт фиолетовозерной пшеницы, запатентованный и внесенный в Госреестр селекционных достижений РФ в 2022 году.

Подробнее: https://rt-online.ru/eksklyuziv-s-polzoj-v-tatarstane-budut-pech-hleb-iz-fioletovoj-psheniczy/