На фронте с 1941 года. В должности командира радио-взвода воевал на Украине, в Бессарабии, Румынии, Болгарии, Югославии,  Австрии, Венгрии. В боях при прорыве на Днестре получил первое ранение, а в боях за освобождение Будапешта, всего за месяц до окончания войны,  был  серьезно ранен. От смерти спасли карманные часы, в которые попал осколок снаряда.

Нургаяз Салихович Гарифьянов был одним из первых, кому посчастливилось вступить в науку, когда после открытия Е. К. Завойским электронного парамагнитного резонанса (ЭПР) зарождалась новая её область – магнитная радиоспектроскопия. Нургаяз Салихович был первым учеником Бориса Михайловича Козырева и был ему бесценной опорой в создании научной школы ЭПР в Казанском физико-техническом институте.

Статья в журнале «Казань»:

 Вот в честь кого названа улица Гарифьянова.
Журнал «Казань», 2020, май, с. 90-91